無菌水保藏菌種是什么鬼？ 食用菌栽培技術

無菌水保藏菌種是什么鬼？

無菌水保藏菌種的方法，是來源于微生物行業的一種菌種保藏方法，一些個別的食用菌工廠將這種方法用于食用菌的菌種保藏。 什么是無菌水保藏菌種？ 無菌水保藏菌種：是將斜面母種的一小塊，或者液體菌種的菌球放入到...
08月12日 1,128 評論
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液體菌種培訓
試管的清洗方法（含三角瓶） 食用菌栽培技術

試管的清洗方法（含三角瓶）

在食用菌生產中，母種大多使用玻璃試管制作，試管經過清洗以后是可以反復使用的，試管清洗可能都認為很簡單，但也有很多朋友不重視，今天就講一下如何清洗試管。 試管清洗步驟： 1、將試管的棉塞或者硅膠塞拔下來...
07月27日 1,497 評論
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影響PDA培養基硬度的因素 食用菌基礎知識

影響PDA培養基硬度的因素

做好母種的因素很多，其中大家更重視的是滅菌、配方、接種等，有一個因素是大家忽略的，那就是PDA培養基培養基的硬度。 PDA培養基的硬度的會影響到母種菌絲的生長，而且在母種再次轉管和母種接搖瓶時，會影響...
05月29日 1,511 評論
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瓊脂粉和瓊脂條，哪個好？ 食用菌栽培技術

瓊脂粉和瓊脂條，哪個好？

在制作PDA培養基時，必須要加入瓊脂，瓊脂分為瓊脂粉和瓊脂條。 那么，是瓊脂粉好，還是瓊脂條好呢？ 瓊脂粉和瓊脂條都是從海藻中提取的多糖復合物。 瓊脂條，是一種食品添加劑，主要用在一些需要凝固和增稠的...
05月15日 1,790 評論
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朋友，是時候，放棄接種箱了？ 食用菌栽培技術

朋友，是時候，放棄接種箱了？

母種、搖瓶菌種的接種，是使用接種箱，還是使用超凈工作臺？ 這根本就不是一個問題，如果你有條件，就要用超凈工作臺，如果沒有條件，就用接種箱。 但是，在生產中，也有一些食用菌技術員在有超凈工作臺的情況下，...
04月08日 2,236 評論
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再談“窩口插棒” 食用菌栽培技術

再談“窩口插棒”

早在2016年，在《為什么說“窩口插棒”方式不適合做菌種？》一文中，菇行天下就建議不要使用“窩口插棒”方式做栽培種，具體原因大家可以仔細看一下原文，這里不在重新論述。 從2016年，到現在7年的時間過...
12月06日 3,170 評論
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枝條菌種的優點和缺點 食用菌栽培技術

枝條菌種的優點和缺點

枝條菌種，是用木材枝條制作的一種菌種，通常用來做栽培種。 最近直播時（抖音搜索：菇行天下），有粉絲問枝條菌種有沒有缺點，今天就詳細分析一下枝條菌種的優缺點。 先說枝條菌種的優點： 1、接種數量多 一個...
09月01日 4,462 評論
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結冰的菌種，還能用嗎？ 食用菌栽培技術

結冰的菌種，還能用嗎？

結冰的菌種，也就是因為溫度達到零下而結冰的母種、原種、栽培種。 結冰的菌種，經過回溫以后，還能不能使用了？ 先說結論：結冰的菌種，都不建議使用。 原因是零度以下的低溫，對菌絲的影響相對高溫的（比如30...
08月29日 4,258 評論
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種菇新手，如何選擇品種？ 食用菌栽培技術

種菇新手，如何選擇品種？

人工栽培的食用菌品種有很多，對于剛剛從事食用菌的朋友來說，應該選擇哪一個品種，的確很難。 也會經常有朋友問我，能不能推薦一個好的品種。 選擇品種，要根據自己的技術，資金，場地，市場等實際情況來確定，而...
04月05日 3,628 評論
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